沖縄コーヒー琉球大学ベランダ支部

一年以上前にその単語を見た時はスルーしていたけれど、コーヒーを調べているうちに気になってきたバターコーヒー。
コーヒーにグラスフェッドバター（牧草のみを食べた牛のバター。中鎖脂肪酸を多く含む）とMCTオイル（植物性の油。中鎖脂肪酸を多く含む）を入れるのが基本系で色々亜種があるみたい。
最初に『バターコーヒー』で検索をかけると賛否の両方が出てきてさらに気になってきました。

沖縄一番手軽に体験できるのはファミリーマートさん限定で出しているバターコーヒーっぽい。
味を見てみたいので今日帰りに購入してみる予定。



2018年8月7日のコーヒー（③番）

うああぁあぁ・・・